Euphoria Superfoods Cacao en manteca orgánico 1 Kg
Euphoria Superfoods Cacao en manteca orgánico 1 Kg
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Ingesta diaria: 25 g
Procedencia: Perú
Presentación: 1 Kg
Almacenaje: Consérvese en un lugar fresco, seco y lejos de la luz del sol.
1 Kg
Reseña:
La manteca de cacao de la familia botánica (Theobroma cacao) donde Theo significa dios y Broma alimento, se obtiene al tostar las semillas de cacao, descascarillarlas y moler los granos de cacao (cacao nibs), los cuales se someten a calor permitiendo desprender las grasas, convirtiéndose en una masa llamada pasta o licor de cacao, la cual es prensada para obtener dos subproductos (uno de ellos la manteca), de color amarillenta, comestible, con un ligero sabor y aroma a chocolate. En estado normal y a temperatura ambiente presenta una textura sólida, que logra fundirse a 35º C.
Sugerencia de uso:
Ideal como ingrediente para recetas de repostería o en el ámbito cosmético.
Beneficios:
- Puede sustituirse por el aceite o la mantequilla para cocinar.
- Fuente de Vitamina E con efectos antioxidantes que protegen la piel.
- Buen humectante para el rostro y labios.
